本日のお仕事

米沢では梅雨時になると 笹巻を作る。昨日笹を採ってきました。ざっと500枚。1個作るのに2枚、もち米を笹でくるんでイグサで結わえて、茹でる。ざっと250個 1,5キロのもち米で50~60個 笹の大きさで数が変わります。90才の母とおしゃべりしながら。

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